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闵行区企业地下餐厅没有厨房,怎么解决就餐?除了送客饭,有没有哪家做...
1、，不许乱拿，吃，厨房混乱的食物。加工的变质原料，须经批准。7，严格履行原料的成分和菜供应计划，以确保酒店的菜肴操作过程正常运作，没有看到一个单一的厨房的原则，没有菜。
2、菜品等分开放置； 3厨房设置灭火器； 4厨房及就餐区严禁吸烟； 5使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生； 6食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查各类电源开关、设备等。
3、买个逆风发装上就可以了，就是防倒风的，一般烟机啊，热水上面都装有的，你装了烟机，我想你哪肯定有，只是没有装上吧。装上了就没有倒风了。
4、没有明文规定，但是地下室做厨房有很多要求，比常规楼房安全性等一系列要求高点。相关要求：厨房的能源和物品具有较大的火灾危险性。厨房对通风换气要求较高。
5、剩菜剩饭可以使用安装在厨房洗菜盆下方的厨用垃圾处理机研磨打碎，随后排放到下水道中。01/04 操作方法 点击目录可快速跳转至页面对应位置 01厨余垃圾是由淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐组成的。
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